AOC Pessac-Léognan
Second vin du Château La Louvière, le L de La Louvière fait l’objet des mêmes attentions que son aîné. Dans ce haut lieu de la viticulture bordelaise, où art rime souvent avec viticulture, ce vin, élaboré selon des méthodes traditionnelles, associées à quelques touches de modernité, saura vous séduire par son élégance, sa rondeur et son fruité.
Cépages
Merlot : 55%
Cabernet sauvignon : 45%
Teneur en alcool
13% vol.
Conditions météorologiques
L’année 2024 a connu des conditions climatiques extrêmes, avec des précipitations abondantes, un ensoleillement déficitaire et des températures fraîches, rendant la lutte contre les maladies de la vigne particulièrement délicate. Après une floraison un peu difficile, avec des phénomènes de coulure, une période plus favorable en août a permis une véraison homogène, suivie de vendanges rapides en septembre pour préserver la qualité des raisins. Ce millésime marque un retour à des dates de récolte normales.
Vendanges
17 Septembre - 03 Octobre 2024
Dégustation
Belle robe rouge cerise à la profondeur soutenue, lumineuse et intense.
Le nez se montre expressif et généreux, porté par des arômes de fruits noirs et de fruits rouges mûrs. Le cassis s’exprime avec éclat, apportant une sensation de fraîcheur et de précision aromatique. Une délicate note de réglisse vient compléter l’ensemble avec une touche épicée élégante.
La bouche séduit par son attaque ample et sa texture généreuse. Les tanins, à la fois croquants et gourmands, soutiennent un fruit éclatant. La fraîcheur apporte équilibre et allonge, donnant à ce millésime 2024 une expression particulièrement accessible et savoureuse.
Terroir
Graves profondes.
Vigne
Type de taille : Guyot Double avec ébourgeonnage.
Vendanges : Vendanges mécaniques et manuelles.
Vinification
En cuves inox thermo-régulées avec système breveté d'émiettage du chapeau de marc.
Elevage
Pendant 12 mois en barriques (20% neuves) avec soutirages trimestriels.
Service
Servir entre 15°C et 17°C.
Potentiel de garde
3 à 5 ans
Accords gourmands
Côte de veau grillée aux herbes fraîches, parmentier de canard maison, tarte fine aux légumes grillés et parmesan, caille rôtie aux raisins et épices douces, fromages (Tomme des Pyrénées ou Saint-Nectaire fermier).
Château La Louvière | Rouge
AOC Pessac-Léognan
Château La Louvière | Blanc
AOC Pessac-Léognan
L de La Louvière | Rouge
AOC Pessac-Léognan
L de La Louvière | Blanc
AOC Pessac-Léognan
Les Lions de La Louvière | Blanc Liquoreux
AOC Graves supérieures
Les Lions de La Louvière | Rouge
AOC Pessac-Léognan
Les Lions de La Louvière | Blanc
AOC Pessac-Léognan
Situé à quelques kilomètres au sud de Bordeaux, le Château La Louvière est une propriété emblématique de l’Appellation Pessac-Léognan, réputée pour ses grands vins de Bordeaux. Fort d’une histoire viticole de plus de 700 ans, le Château produit des vins rouges d’une grande finesse et des vins blancs élégants, à l’excellent potentiel de garde. L’espace œnotouristique et la boutique vous accueillent toute l’année pour des visites et dégustations de vin à Bordeaux, une expérience immersive au cœur d’un terroir d’exception.
