Cépages
Sauvignon blanc : 100%
Teneur en alcool
13% vol.
Conditions météorologiques
2023 a été marqué par un début de végétation homogène : des dates de débourrement revenues à la normale, un développement du feuillage rapide et une belle sortie de grappes. Des pluies printanières importantes sont venues ternir quelque peu ce début de campagne avec l'apparition du mildiou par endroits. Pas de fortes chaleurs estivales en 2023, mais des nuits relativement fraîches, des journées chaudes mais sans excès, en juillet et août, d’où des conditions de maturation idéales pour les raisins, permettant d'obtenir des potentiels aromatiques remarquables.
Vendanges
28 Août - 08 Septembre 2023
Dégustation
Robe jaune pâle aux reflets verts.
Intense, le nez s'ouvre sur de délicieux arômes de fruits jaunes et de fruits exotiques, accompagnés de subtiles touches d'agrumes. L'élevage en barrique apporte des notes gourmandes de pain d'épices.
L'attaque est ample et soyeuse, avec une belle fraîcheur qui s'exprime en milieu de bouche et se prolonge jusqu'en finale. Ce L de La Louvière est un vin frais, doté d'une belle longueur.
