Château Tour de Bonnet | Rosé

Cépages

Merlot : 50%

Cabernet sauvignon : 50%

Teneur en alcool

13% vol.

Conditions météorologiques

2018 est une des année les plus chaudes depuis 1900: des températures plus élévées que la normale, un été 2018 classé au 2e rang des étés les plus chauds, un fort ensoleillement... À une pluviométrie abondante a succédé, dès juin, une sècheresse persistante, frôlant les reccords en septembre.

Vendanges

08/09/2018

Dégustation

Sa robe est d'un rose très pâle, où virevoltent, ça et là , quelques reflets brillants, légèrement bleutés. Merlots vendangés très tôt et cabernets sauvignons, composant à part égale l'assemblage de ce vin, lui confèrent, au nez, toute sa spécificité, marquée par les fruits rouges, particulièrement gourmands, mêlés à des notes d'agrumes. Souplesse, rondeur et fruité sont les maîtres mots pour ce vin plaisir ! La bouche nous réserve une matière croquante et appétissante, avec pour compléter l'ensemble une finale vive, nette et longue.