Château de Barbe Blanche | Rouge
AOC Lussac Saint-Emilion
AOC Lussac Saint-Emilion
Le mot terroir prend au Château de Barbe Blanche tout son sens. Situé au cœur de l'appellation Lussac Saint-Émilion, le vignoble est planté sur un plateau de calcaire à astéries, typique du Saint-Émilionnais. Cette roche lui apporte des conditions idéales et contribue à la grande qualité de ses vins. Un beau volume en milieu de bouche, une structure tannique fondue, de la rondeur, sur des notes de fruits légèrement toastées : c’est un vin fin et élégant doté d’un joli potentiel de garde.
Cépages
Merlot : 80%
Cabernet franc : 20%
Teneur en alcool
13% vol.
Conditions météorologiques
L’année 2024 a connu des conditions climatiques extrêmes, avec des précipitations abondantes, un ensoleillement déficitaire et des températures fraîches, rendant la lutte contre les maladies de la vigne particulièrement délicate. Après une floraison un peu difficile, avec des phénomènes de coulure, une période plus favorable en août a permis une véraison homogène, suivie de vendanges rapides en septembre pour préserver la qualité des raisins. Ce millésime marque un retour à des dates de récolte normales.
Vendanges
24 Septembre - 04 Octobre 2024
Dégustation
Belle robe rouge cerise aux reflets violine.
Le nez s’ouvre lentement sur un fruit éclatant, mêlant fruits rouges frais et notes plus profondes de fruits noirs.
En bouche, la fraîcheur apporte beaucoup d’énergie et met en valeur un fruit généreux, soutenu par une belle trame. La finale, tendue et persistante, prolonge avec élégance l’expression fruitée de ce 2024.
Un Lussac Saint-Émilion frais, gourmand et dynamique, au profil immédiatement séduisant.
Terroir
Un plateau argilo-calcaire sur roche mère avec entre 0 et 1 m d'argile en surface. En pied de côte, sol argilo-siliceux et légèrement sablonneux.
Vigne
Type de taille : Guyot double.
Vendanges : Mécaniques avec tri de la vendange aux chais.
Vinification
En cuves inox thermo-régulées avec macération de 3 semaines environ (suivant millésime et maturité des tanins).
Elevage
Pendant 12 mois en barrique (50% neuves) avec soutirage trimestriel
Service
Servir entre 15°C et 17°C
Potentiel de garde
5 à 10 ans
Accords gourmands
Magret de canard rôti, lasagnes à la Bolognaise, aubergines farcies, burger au bœuf et aux oignons confits, fromages (Saint-Nectaire fermier, Brie de Meaux affiné).
Le Château de Barbe Blanche est niché au cœur de l’appellation Lussac-Saint-Émilion, sur les coteaux du prestigieux terroir de Saint-Émilion. Située à quelques kilomètres de Libourne, sur la rive droite de Bordeaux, la propriété se dévoile dans un cadre romantique, entourée de rosiers et de jardins discrets. Ici, le Merlot, cépage roi, s’épanouit aux côtés du Cabernet Franc, emblématique de la région. Ensemble, ils donnent naissance à des vins rouges élégants, à la structure tannique soyeuse et au potentiel de garde exceptionnel, incarnant toute la richesse des grands vins de Bordeaux.