BB de Barbe Blanche Rouge

Cépages

Merlot : 85%

Cabernet franc : 10%

Cabernet sauvignon : 5%

Teneur en alcool

13,5% vol.

Conditions météorologiques

Une grande douceur et une pluviométrie contrastée ont marqué 2020 : grosses pluies printanières, forte sècheresse estivale. L'hiver, assez chaud, a favorisé un débourrement précoce. Les chaleurs estivales passées, les nuits fraîches de fin août ont été très bénéfiques à la maturation des raisins.

Vendanges

16 Septembre - 29 Septembre 2020

Dégustation

Sa robe, d'une belle intensité, est d'une couleur rouge rubis.
Très expressif, le nez affiche une jolie complexité déclinant toute une palette aromatique de fruits rouges et noirs, à laquelle viennent se mêler quelques notes vanillées qui apportent douceur et gourmandise.
Dès l'attaque, c'est un vin très plaisant. On a un joli volume en milieu de bouche, avec des tannins présents et parfaitement enrobés. En fonction des goûts, on pourra le boire dès à présent ou le laisser vieillir encore un peu.