Château de Barbe Blanche | Rouge
AOC Lussac-Saint-Emilion
AOC Lussac-Saint-Emilion
Autre cuvée du domaine de Barbe Blanche, le Château Tour de Ségur bénéficie également d'un terroir remarquable. Travaillé sur le fruit, avec beaucoup de délicatesse tout au long du processus de vinification, c'est un vin de charme, frais et précis. Son nez expressif, sur la fraise bien mûre, et les petits fruits rouges légèrement vanillés, associés à la finesse des tanins, lui confèrent une grande accessibilité.
Cépages
Merlot : 52%
Cabernet franc : 33%
Cabernet sauvignon : 15%
Teneur en alcool
14% vol.
Conditions météorologiques
2022 aura été une année particulièrement atypique du fait de conditions climatiques extrêmes. À un gel très précoce au printemps ayant impacté le vignoble au moment où la vigne démarrait son débourrement est venu s'ajouter un long épisode de sècheresse exceptionnelle dès le mois de mai jusqu'à fin septembre. Résultats : de faibles rendements et un parfait état sanitaire au moment des vendanges sur l'ensemble du vignoble.
Vendanges
12 Septembre - 06 Octobre 2022
Dégustation
Robe rouge grenat profonde, aux reflets violine.
Le nez séduit par sa pureté aromatique : des fruits noirs bien mûrs (cerise noire, mûre) accompagnés de notes de fraise fraîche et d’une touche subtile d’épices douces liée à l’élevage. La bouche se distingue par sa fluidité et sa grande buvabilité. L’attaque est souple, l’ensemble présente une belle légèreté sans manquer de matière. Les tanins, bien fondus, soutiennent discrètement la structure sans jamais masquer le fruit. Celui-ci s’exprime avec précision et gourmandise, dans un style net, direct et accessible. Une fraîcheur naturelle prolonge la finale, apportant équilibre et dynamisme. C'est un vin qui privilégie le fruit et le plaisir, à apprécier dès aujourd’hui, tout en pouvant évoluer positivement sur quelques années.
Terroir
Argilo-calcaire sur roche mère calcaire pour la majorité argilo-siliceux pour certaines parcelles.
Vigne
Type de taille : Guyot double
Vendanges : Vendanges mécaniques.
Vinification
En cuves inox thermo-régulées.
Elevage
Pendant 12 mois en barrique (25% neuves) avec soutirage trimestriel.
Service
Servir entre 15°C et 17°C.
Potentiel de garde
5 à 10 ans
Accords gourmands
Planche de charcuteries, grillades de volaille marinée aux herbes, raviolis au bœuf et sauce tomate maison.
Le Château de Barbe Blanche est niché au cœur de l’appellation Lussac-Saint-Émilion, sur les coteaux du prestigieux terroir de Saint-Émilion. Située à quelques kilomètres de Libourne, sur la rive droite de Bordeaux, la propriété se dévoile dans un cadre romantique, entourée de rosiers et de jardins discrets. Ici, le Merlot, cépage roi, s’épanouit aux côtés du Cabernet Franc, emblématique de la région. Ensemble, ils donnent naissance à des vins rouges élégants, à la structure tannique soyeuse et au potentiel de garde exceptionnel, incarnant toute la richesse des grands vins de Bordeaux.