AOC Pessac-Léognan
Les terroirs particuliers argilo-graveleux du Château Couhins-Lurton rouge ont permis ici la naissance d’un grand Merlot de rive gauche. Celui-ci se distingue dans l’appellation par une extrême finesse, une intensité de fruit en fin de bouche. Il fait honneur à son rang par sa grande noblesse et son potentiel de garde.
Cépages
Merlot : 90%
Cabernet sauvignon : 10%
Teneur en alcool
13.5% vol.
Conditions météorologiques
L’année 2024 a connu des conditions climatiques extrêmes, avec des précipitations abondantes, un ensoleillement déficitaire et des températures fraîches, rendant la lutte contre les maladies de la vigne particulièrement délicate. Après une floraison un peu difficile, avec des phénomènes de coulure, une période plus favorable en août a permis une véraison homogène, suivie de vendanges rapides en septembre pour préserver la qualité des raisins. Ce millésime marque un retour à des dates de récolte normales.
Vendanges
19 Septembre - 30 Septembre 2024
Dégustation
La robe est d’un beau rouge profond.
Expressif et complexe, le nez mêle la fraîcheur et la maturité des fruits noirs à de délicates notes de vanille et de moka apportées par l’élevage en barriques.
La bouche, bien équilibrée, s’ouvre sur une attaque souple, puis développe une belle rondeur qui se prolonge jusqu’en finale. La persistance aromatique laisse une empreinte gourmande, aux nuances vanillées. Un vin généreux et harmonieux, qui séduit par son fruit expressif et sa souplesse.
Terroir
Graveleux
Vigne
Type de taille : Guyot double avec ébourgeonnage.
Vendanges : Manuelles.
Vinification
Vinification intégrale (20% volume total) dans différents contenants (rolls en bois, barriques de 500 litres, amphores en grès). Cuvaisons longues et gestion des extractions phénoliques.
Elevage
Pendant 12 mois en barriques (50% neuves).
Service
Servir entre 16°C et 18°C.
Potentiel de garde
10 à 15 ans
Accords gourmands
Entrecôte grillée accompagnée de pommes de terre sautées, tournedos de veau et sa sauce aux cèpes, tarte aux champignons et aux oignons confits, fromages (Comté affiné, tomme de brebis).
93/100
Georgie Hindle - Decanter
2025-05-19
92-94/100
Colin Hay - The Drinks Business
2025-05-07
93/100
Jane Anson - Jane Anson Inside Bordeaux
2025-04-25
La Château Couhins-Lurton est la plus petite de nos propriétés familiales, mais aussi, le plus petit des Crus Classés de Graves. Niché sur un terroir argilo-calcaire unique de l’appellation Pessac-Léognan, il donne naissance à des Sauvignons Blancs d’une grande minéralité et à des Merlots gourmands et fruités. Grâce à leur belle acidité et leur faible pH, ces vins blancs et rouges se distinguent par leur fraîcheur et leur exceptionnel potentiel de garde, véritables signatures des grands vins de Bordeaux.
