Cépages
Sémillon : 98%
Sauvignon blanc : 2%
Teneur en alcool
13.5% vol.
Conditions météorologiques
2022 aura été une année particulièrement atypique du fait de conditions climatiques extrêmes. À un gel très précoce au printemps ayant impacté le vignoble au moment où la vigne démarrait son débourrement est venu s'ajouter un long épisode de sècheresse exceptionnelle dès le mois de mai jusqu'à fin septembre. Résultats : de faibles rendements et un parfait état sanitaire au moment des vendanges sur l'ensemble du vignoble.
Vendanges
7 septembre - 15 Septembre 2022
Dégustation
Très jolie robe, d'une couleur jaune doré, assez pâle, rehaussée de quelques reflets verts légèrement argentés.
Plein de gourmandise, le nez est marqué par les notes de fruits (poire), bien mûrs, associées à une pointe d'agrumes.
L'attaque est tout en souplesse. En milieu de bouche, ce vin, très riche, nous emporte dans un tourbillon de notes de fruits bien mûrs. Une très belle texture, grasse, se dessine. Le volume est également au rendez-vous. Jolie longueur. C'est un vin particulièrement plaisant.
