L de La Louvière Rouge 2008

L de La Louvière | Rouge

AOC Pessac-Léognan

Présentation

Second vin du Château La Louvière, le L de La Louvière fait l’objet des mêmes attentions que
son aîné. Dans ce haut lieu de la viticulture bordelaise, où art rime souvent avec viticulture, ce
vin, élaboré selon des méthodes traditionnelles, associées à quelques touches de modernité,
saura vous séduire par son élégance, sa rondeur et son fruité.

Le vin

Cépages

Cabernet sauvignon : 64%

Merlot : 30%

Cabernet franc : 3%

Petit verdot : 3%

Teneur en alcool

13% vol.

Conditions météorologiques

Humidité et fraîcheur pourraient caractériser le climat de cette campagne viticole : des pluies concentrées sur les mois d'avril et mai (période végétative) et un été frais particulièrement en Juin et août. Chaleur et sècheresse de septembre ont été favorables à la maturation des raisins.

Vendanges

20/09/2008

Dégustation

Il est difficile de résister à cette couleur pourpre.
Figue, fruits noirs et caramel composent le bouquet expressif du L de la Louvière rouge 2008.
Palais friand, tanins mûrs et soyeux. Bénéficiant des mêmes soins méticuleux que son grand frère le Château La Louvière, ce vin s'épanouira dans les prochaines années avec une grande harmonie, et il saura, par sa finale longue et racée, préserver son identité de vin de Pessac-Léognan.

Les informations techniques

Terroir

Graves profondes

Vigne

Type de taille : Guyot double avec ébourgeonnage.
Vendanges : Mécaniques.

Vinification

En cuves inox thermo-régulées avec système breveté d'émiettage du chapeau de marc.

Elevage

Pendant 12 mois en barriques (20% neuves) avec soutirages trimestriels.

Le service

Service

Servir entre 15°C et 17°C.

Potentiel de garde

5 à 10 ans

Accords gourmands

Risotto aux champignons, gigot d'agneau, omelette au chorizo.

Château La Louvière L’Héritage Intemporel

Situé à quelques kilomètres au sud de Bordeaux, le Château La Louvière est une des propriétés emblématiques de l’appellation Pessac-Léognan. Bâti à la fin du XVIIIe siècle, son château, entouré d’un superbe parc, est un modèle d’architecture néo-classique. L’ensemble est classé Monument Historique depuis 1991.

Bannière e-commerce

Château La Louvière

Boutique en ligne