AOC Lussac-Saint-Emilion
Autre cuvée du domaine de Barbe Blanche, le Château Tour de Ségur bénéficie également d'un terroir remarquable. Travaillé sur le fruit, avec beaucoup de délicatesse tout au long du processus de vinification, c'est un vin de charme, frais et précis. Son nez expressif, sur la fraise bien mûre, et les petits fruits rouges légèrement vanillés, associés à la finesse des tanins, lui confèrent une grande accessibilité.
Cépages
Merlot : 65%
Cabernet franc : 30%
Cabernet sauvignon : 5%
Teneur en alcool
13% vol.
Conditions météorologiques
Le printemps a mis à l'épreuve le vigneron avec une pluviométrie importante amenant son lot de maladies en tout genre. Les vignes ont demandé beaucoup d'attention et ce, jusqu'au 14 juillet, date à partir de laquelle la météo s'est montrée beaucoup plus favorable...
Vendanges
09/10/2014
Dégustation
C'est un vin sympathique, à la robe chatoyante, d'une belle couleur rubis. Le nez est caractérisé par un agréable mélange d'arômes de fruits très mûrs. La bouche est soyeuse et fondante, se terminant sur des tanins élégants. On pourra le déguster, dès aujourd'hui, sur un magret de canard ou une côte de bœuf.
Terroir
Argilo-calcaire sur roche mère calcaire pour la majorité argilo-siliceux pour certaines parcelles
Vigne
Type de taille : Guyot double
Vendanges : Vendanges mécaniques.
Vinification
En cuves inox thermo-régulées.
Elevage
Pendant 12 mois en barrique (25% neuves) avec soutirage trimestriel
Service
Servir entre 15°C et 17°C
Potentiel de garde
5 à 10 ans
Château de Barbe Blanche Rouge
AOC Lussac-Saint-Emilion
Château de Barbe Blanche Cuvée Henri IV Rouge
AOC Lussac-Saint-Emilion
Château Prieuré Lalande Rouge
AOC Lussac-Saint-Emilion
Château Tour de Ségur Rouge
AOC Lussac-Saint-Emilion
Cœur Perdu Rouge
AOC Lussac-Saint-Emilion
BB de Barbe Blanche Rouge
AOC Lussac-Saint-Emilion
