Château Tour de Ségur Rouge 2006

Château Tour de Ségur | Rouge

AOC Lussac-Saint-Emilion

Présentation

Autre cuvée du domaine de Barbe Blanche, le Château Tour de Ségur bénéficie également d'un terroir remarquable. Travaillé sur le fruit, avec beaucoup de délicatesse tout au long du processus de vinification, c'est un vin de charme, frais et précis. Son nez expressif, sur la fraise bien mûre, et les petits fruits rouges légèrement vanillés, associés à la finesse des tanins, lui confèrent une grande accessibilité.

Le vin

Cépages

Merlot : 60%

Cabernet franc : 25%

Cabernet sauvignon : 15%

Teneur en alcool

12,5% vol.

Conditions météorologiques

Si la fraîcheur et la pluie marquèrent le premier trimestre (pluies de mars 3 à 4 fois supérieures à la normale), 2006 fut avant tout une année chaude (au 2e rang des années les plus chaudes depuis 1950) avec un épisode de canicule au mois de juillet et un mois de septembre très doux et sec.

Dégustation

Le Tour de Ségur 2006 est pourpre. Sa teinte s'accorde parfaitement avec ses arômes mûrs de fraise et de cassis. Le boisé est délicatement intégré. Une belle puissance emplit la bouche dès l'attaque. Ce vin est charnu, très harmonieux grâce à ses tanins très fondus. Il est encore jeune, et les arômes qui portent sa finale rappellent les fruits à noyaux. Racé et net, il est promis à un bel avenir, et sera délicieux entre 2010 et 2015. (Janvier 2010)

Les informations techniques

Terroir

Argilo-calcaire sur roche mère calcaire pour la majorité argilo-siliceux pour certaines parcelles

Vigne

Type de taille : Guyot double
Vendanges : Vendanges mécaniques.

Vinification

En cuves inox thermo-régulées.

Elevage

Pendant 12 mois en barrique (25% neuves) avec soutirage trimestriel

Le service

Service

Servir entre 15°C et 17°C

Potentiel de garde

5 à 10 ans

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Château de Barbe Blanche

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