Château Prieuré Lalande Rouge 2014

Château Prieuré Lalande Rouge

AOC Lussac-Saint-Emilion

Présentation

Château Prieuré Lalande fait partie des valeurs sûres de l'appellation Lussac-Saint-Émilion. Idéalement situé sur une croupe argilo-calcaire de Lussac.Tout en intensité, le nez laisse échapper de savoureuses notes de fruits mûrs agrémentées d'un soupçon de vanille.

Le vin

Cépages

Merlot : 70%

Cabernet franc : 20%

Cabernet sauvignon : 10%

Teneur en alcool

13% vol.

Conditions météorologiques

L'hiver et le printemps ont été très doux. Mais l'été 2014 n'a pas tenu ses promesses : pluviométrie élevée en juillet, fraîcheur en août. Un été indien inespéré, à partir de septembre, avec des températures élevées, a été très favorable à la récolte et à l'obtention d'une bonne maturité.

Vendanges

01 octobre 2014

Dégustation

Sa robe est d'un beau rouge sombre.
À l'aération, le nez est très ouvert et très frais. Les notes de fruits rouges, intenses, dominent un boisé plutôt discret, légèrement grillé.
En bouche, on découvre un vin bien équilibré, avec des tanins bien enrobés qui rendent la finale très élégante. Là encore, les fruits rouges, très présents, mais aussi une belle acidité, apportent au vin beaucoup de fraîcheur qui se retrouve en fin de bouche.

Les informations techniques

Terroir

Sol argilo-calcaire d'environ un mètre de profondeur, sur un plateau calcaire à astéries. Sol argilo-siliceux avec du sable léger au pied des pentes.

Vigne

Type de taille : Guyot double
Vendanges : Mécaniques avec tri de la vendanges au chai

Vinification

En cuves inox thermo-régulées.

Elevage

Pendant 12 mois en barrique (25% neuves) avec soutirage trimestriel

Le service

Service

Servir entre 15°C et 17°C.

Potentiel de garde

5 à 10 ans

Accords gourmands

Confit de canard, côtes de veau aux girolles, salade de gésiers.

Bannière e-commerce

Château de Barbe Blanche

Boutique en ligne