Initiales Rouge

La gamme CARACTÈRES ANDRÉ LURTON est née de notre volonté d’offrir la possibilité à nos clients de bénéficier de notre expertise viticole et œnologique à travers des cuvées produites sur des appellations où nous ne sommes pas propriétaires de vignobles mais où nous venons vinifier chez nos partenaires.


Millésime
étiquette Initiales rouge 2016
Appellation : Haut-Médoc

Style de vin

Riche et Puissant

Assemblage

Merlot 60% / Cabernet Sauvignon 35% / Petit Verdot 5%

Météo

2016 fait partie des grands millésimes de ces 20 dernières années : hiver exceptionnellement doux et humide, printemps très arrosé jusqu'en juin. Puis, mi-juin, le millésime change radicalement de profil : chaleur et sècheresse diurne, nuits fraîches. Des conditions idéales pour de beaux raisins !

Commentaires de dégustation

Apparence

Robe d'un joli rouge rubis, brillant, aux reflets pourpres.

Nez

Nez intensément fruité et très frais, dominé par des notes de fruits rouges, tels que la fraise bien mûre et la cerise fraîche.

Bouche

La bouche est souple, pleine de générosité et de gourmandise. La structure est délicate avec des tanins fins et discrets, parfaitement intégrés. L’ensemble est harmonieux et fondu. C'est un vin parfaitement prêt à boire, qui charme par son immédiateté et sa fraîcheur. On le servira sur des grillades, des salades, sur un rôti de porc confit aux oignons (et toute autre Viande blanche ou rouge), ou bien encore un joli plateau de fromages.

Notations et avis

Gilbert et Gaillard : 
14.03.2022
 - Note : 
90,00 / 100

Belle robe profonde rouge grenat, reflets légèrement évolués. Nez avenant de fruits noirs, touches de sous-bois et de poivre blanc. Attaque en bouche structurée, puissante, sur les fruits bien mûrs. Finale rafraichissante dévoilant de fins tanins policés.

Médailles

médaille 90 pts or - International Challenge Gilbert & Gaillard 2022
90 Pts Or
International Challenge Gilbert & Gaillard 2022

Période de consommation

2019 - 2026

Nos suggestions

Viandes blanches Viandes blanches Légumes Légumes Fromages Fromages Salade Salades composées
Viandes rouges Viandes rouges
bouteille Initiales rouge 2016
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Terroir

Surface en production

3,00 hectares

Type de sol

Graves garonnaises, sols argilo-calcaire.

Vinification

Vendanges

Manuelles

Autres

Porte-greffes

101.14 - Riparia

Engrais

Engrais organiques

Densité de plantation

7 000 pieds à l'hectare

Age moyen des vignes

30 ans

Cépages de la propriété

Cabernet Sauvignon / Merlot / Petit Verdot / Cabernet Franc

Type de taille

Guyot double

Température de fermentation

28 ° C

Elevage

En cuves et en barriques.

Potentiel de vieillissement

Peut vieillir jusqu'à 10 ans

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