Château de Barbe Blanche Rouge

Acquis pour moitié en 2000 par André Lurton, ce cru est idéalement situé sur une croupe argilo-calcaire de Lussac, faisant face aux meilleurs coteaux de St Emilion. Le merlot y est roi, et donne régulièrement des vins suaves et savoureux.


Château : Château de Barbe Blanche
Millésime
étiquette château de Barbe Blanche rouge 2010
Appellation : Lussac Saint-Emilion

Style de vin

Ample et Complexe

Assemblage

Merlot 85% / Cabernet franc 15%

Météo

L'hiver a été rigoureux (nombreux jours de gel) et le printemps assez frais. Au cours de cette année 2010, l'ensoleillement a été généreux. Entre le 21 juin et la fin septembre, on a pu observer une longue période de sècheresse, qui s'est révélée plutôt favorable à la vigne.

Commentaires de dégustation

Apparence

Pourpre et brillant, il est éclatant.

Nez

Le bouquet complexe évoque les fruits rouges et noirs comme le cassis ou la groseille.

Bouche

Ce vin est ample et riche, tout en rondeur et suavité. Sa chair repose sur des tanins vanillés et veloutés. Très flatteur aujourd’hui, il se montre typique des grands Lussac-Saint-Émilion, qui peuvent s’apprécier aussi bien jeunes qu’après quelques années de garde. Des côtes de veau forestière ou une pintade à la broche seront sublimées par ce vin onctueux.

Notations et avis

Le Guide Hachette : 
01.09.2013
 - Note : 

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Le Château de Barbe Blanche, que le roi Henri IV apporta au royaume de France lors de son accession au trône, est la propriété d'André Lurton et André Magnon depuis 2000. Merlot (65%) et cabernets ont donné naissance à un 2010 pourpre soutenu, qui dévoile un nez complexe de fruits confits, de notes boisées et mentholées. La bouche se révèle ronde et généreuse, portée par des tanins mûrs et par un boisé bien dosé, égayée par une finale pleine de fraîcheur. On attendra ce vin cinq ans et plus afin qu'il exprime au mieux son potentiel. On pourra alors le servir sur un rôti de bœuf en croûte.

Le Point : 
01.05.2011
 - Note : 
14,50 / 20

Fruits rouges, bouche ronde, souple, fraîche, vive, droite, bon fruit. À boire à partir de 2015 – Garde 12 ans - (Jacques Dupont)

Médailles

médaille or _ Concours Général Agricole de Paris 2013
Or
Concours Général Agricole de Paris 2013

Période de consommation

2013 - 2025

Nos suggestions

Entrées Entrées Viandes blanches Viandes blanches Gibier Gibier Légumes Légumes
Fromages Fromages Salade Salades composées Viandes rouges Viandes rouges
bouteille château de Barbe Blanche rouge 2010
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Terroir

Surface en production

28,00 hectares

Type de sol

Un plateau argilo-calcaire sur roche mère avec entre 0 et 1 m d'argile en surface. En pied de côte, sol argilo-siliceux et légèrement sablonneux.

Vinification

Vendanges

Mécaniques avec tri de la vendange au chais

Autres

Engrais

Fertilisation classique raisonnée.

Densité de plantation

6 000 pieds à l'hectare.

Age moyen des vignes

32 ans

Cépages de la propriété

Merlot / Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon.

Type de taille

Guyot double

Fermentation

En cuves inox thermo-régulées avec macération de 3 semaines environ (suivant millésime et maturité des tanins)

Température de fermentation

28 à 30 °C

Malolactique

Oui

Elevage

Pendant 12 mois en barrique (50% neuves) avec soutirage trimestriel.

Potentiel de vieillissement

Commence à s'exprimer après 2 à 3 ans. Peut vieillir 10 à 12 ans.

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