Château de Barbe Blanche Rouge

Acquis pour moitié en 2000 par André Lurton, ce cru est idéalement situé sur une croupe argilo-calcaire de Lussac, faisant face aux meilleurs coteaux de St Emilion. Le merlot y est roi, et donne régulièrement des vins suaves et savoureux.


Château : Château de Barbe Blanche
Millésime
étiquette château de Barbe Blanche 2008
Appellation : Lussac Saint-Emilion

Style de vin

Riche et Puissant

Assemblage

Merlot 85% / Cabernet Franc 15%

Météo

Humidité et fraîcheur pourraient caractériser le climat de cette campagne viticole : des pluies concentrées sur les mois d’avril et mai (période végétative) et un été frais particulièrement en Juin et août. Chaleur et sècheresse de septembre ont été favorables à la maturation des raisins.

Commentaires de dégustation

Apparence

Le vin du Château de Barbe Blanche 2008 est noir, profond. Il faut l’agiter pour percevoir les reflets violets sur les parois du verre.

Nez

Son nez est lui aussi très intense, riche d’arômes qui reflètent l’excellente qualité des raisins. Le cassis et la mûre s’allient à la vanille et au pain grillé. Le moka apparait rapidement…

Bouche

Au palais, le vin se montre ample, charnu et très bien structuré. Il est en effet puissant mais sans lourdeur. De séduisants arômes de cannelle et de baies noires (cerise griotte) se prolongent longuement. Sa complexité et sa fraîcheur lui permettront d’être présenté très bientôt avec des mets de styles différents comme un canard à l’orange ou un rôti de bœuf.

Notations et avis

Autre : 
01.11.2012
 - Note : 
16,90 / 20

Le Grand Classement des Vins de Bordeaux 2008 - Robe rubis à pourpre dense, presque noire aux reflets violets. Nez puissant, complexe et persistant de cassis et mûres accompagné de vanille, torréfaction, frangipane et café. Bouche ample entièrement dominée par des fruits noirs confirmés avec des tannins très présents mais nobles. Longueur de café, bois de cèdre et grillé. Finale interminable. Un grand vin. Dégusté en 2012.

Période de consommation

2013 - 2023

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bouteille château de Barbe Blanche 2008
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Terroir

Surface en production

28,00 hectares

Type de sol

Un plateau argilo-calcaire sur roche mère avec entre 0 et 1 m d'argile en surface. En pied de côte, sol argilo-siliceux et légèrement sablonneux.

Vinification

Vendanges

Mécaniques avec tri de la vendange au chais

Autres

Engrais

Fertilisation classique raisonnée.

Densité de plantation

6 000 pieds à l'hectare.

Age moyen des vignes

32 ans

Cépages de la propriété

Merlot / Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon.

Type de taille

Guyot double

Fermentation

En cuves inox thermo-régulées avec macération de 3 semaines environ (suivant millésime et maturité des tanins)

Température de fermentation

28 à 30 °C

Malolactique

Oui

Elevage

Pendant 12 mois en barrique (50% neuves) avec soutirage trimestriel.

Potentiel de vieillissement

Commence à s'exprimer après 2 à 3 ans. Peut vieillir 10 à 12 ans.

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