Un évènement à fêter, un dîner entre amis ? Nous vous aidons à trouver l'accord parfait ...
Reportages
Petite rétrospective de nos derniers voyages avec l'Union des Grands Crus de Bordeaux
Comme chaque début d'année, les manifestations organisées par l'Union des Grands Crus de Bordeaux (U.G.C.B.) sont nombreuses et riches de rencontres, pour faire découvrir à l'étranger nos dernières productions.
Premiers échos de vendanges en Pessac-Léognan : une qualité exceptionnelle pour le millésime 2018 !
Sur nos vignobles de Pessac-Léognan, les vendanges 2018 ont débuté le 24 août avec nos jeunes plantes. Elles ont commencé quelques jours plus tard, dans les vignes de Château La Louvière et de Château Couhins-Lurton, aux alentours du 28 août, soit quasiment à la même date que l’année dernière. Un printemps plutôt bien arrosé et de fortes attaques du mildiou laissaient à penser que ces vendanges 2018 seraient plus tardives, mais les conditions météos exceptionnelles qui se sont installées sur notre région dès le début de l’été, ont permis à la végétation de rattraper son retard et de nous offrir une qualité de raisins remarquable.
Millésime 2017 : Exigeant et Surprenant
2017 a été un millésime surprenant et exigeant, marqué par une météorologie singulière. Cette situation particulière a mis en évidence, cette année peut-être plus encore que par le passé, toute la disponibilité et la technicité des équipes des Vignobles André Lurton. C’est la force d’une structure comme la nôtre d’être capable de tout mettre en place pour obtenir, dans une année atypique et sélective, un vin de qualité. S’adapter à ce type d’aléas climatiques et de millésimes exceptionnels fait partie de notre démarche d’amélioration qualitative qui s’est profondément accélérée ces dernières années tant à la vigne qu’au chai.
Biodiversité : Demoiselles aux yeux d’or, Nonnettes et autres petites bêtes, auxiliaires de cultures de nos vignobles…
Soucieux de l’environnement, les Vignobles André Lurton se sont engagés depuis de nombreuses années dans une politique responsable de protection des écosystèmes (agriculture raisonnée, adhésion au S.M.E. - Système de Management Environnemental des Vins de Bordeaux - depuis sa création en 2010, etc…). En modifiant nos méthodes de conduite du vignoble, en limitant notamment l’utilisation de produits phytosanitaires, nos actions commencent à porter leurs fruits et ces nouvelles pratiques semblent particulièrement favorables à la biodiversité.
Des bouteilles à la mer...
Tout est parti d’une discussion entre amis, entre notre directeur commercial C.H.R., Laurent Cerutti, et deux de nos clients ostréiculteurs, Mickaël Tanguy et Mathias Legras. Généralement, les fruits des savoir-faire ostréicoles et viticoles ne se conjuguent qu’une fois sur nos tables, formant très souvent de belles alliances pour nos papilles.
Mais, cette fois-ci, pourquoi ne pas essayer de vivre une aventure ensemble, à la fois ludique et instructive : Comment se comporteraient nos vins, immergés sous l’eau de mer pendant plusieurs mois ? Quelle serait leur évolution ? L’expérience était tentante et fut donc tentée…