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Initiales Rouge
La gamme CARACTÈRES ANDRÉ LURTON est née de notre volonté d’offrir la possibilité à nos clients de bénéficier de notre expertise viticole et œnologique à travers des cuvées produites sur des appellations où nous ne sommes pas propriétaires de vignobles mais où nous venons vinifier chez nos partenaires.
Style de vin
Riche et Puissant
Assemblage
Merlot 60% / Cabernet Sauvignon 35% / 5% Petit Verdot
Météo
2015 est la 3e année la plus chaude depuis 1900... Sècheresse, températures mensuelles et taux d'ensoleillement supérieurs aux normales saisonnières (au 1er semestre), fraîcheur nocturne et temps chaud en août accompagnant la véraison ont été des conditions climatiques optimales pour le vignoble !
Commentaires de dégustation
Apparence
Cette cuvée Initiales a une belle couleur rubis très intense, avec de jolies reflets grenat.
Nez
Des arômes de fruits rouges frais explosent littéralement, lorsque l'on agite le verre.
Bouche
En bouche, on apprécie son fondant et sa souplesse dès l’attaque, parfaitement équilibrée par des tanins élégants. Son harmonie générale charme, et lui confère une accessibilité immédiate. On le servira sur les viandes rouges juste grillées ou sur un baron d’agneau de lait.
Notations et avis
Médailles
Decanter World Wine Awards 2019
Période de consommation
2018 - 2025
Nos suggestions
Terroir
Surface en production
3,00 hectares
Type de sol
Graves garonnaises, sols argilo-calcaire.
Vinification
Vendanges
Manuelles
Autres
Porte-greffes
101.14 - Riparia
Engrais
Engrais organiques
Densité de plantation
7 000 pieds à l'hectare
Age moyen des vignes
30 ans
Cépages de la propriété
Cabernet Sauvignon / Merlot / Petit Verdot / Cabernet Franc
Type de taille
Guyot double
Température de fermentation
28 ° C
Elevage
En cuves et en barriques.
Potentiel de vieillissement
Peut vieillir jusqu'à 10 ans
Recettes
