English version

Espace Presse | Espace Membre | Espace Professionnel | Contactez-nous

Nos actualités

Notre Entreprise

Notre Savoir-faire

Nos châteaux

Nos Vins

Art de vivre

Œnotourisme

E-SHOP

Nos Vins

Rechercher un vin

Un évènement à fêter, un dîner entre amis ? Nous vous aidons à trouver l'accord parfait ...

Rechercher un vin selon vos critères

Le Saviez-vous ?

La décantation, utile ou non ?

En savoir plus sur : La décantation, utile ou non ?

Château Tour de Bonnet Rouge

Accueil > Nos Vins > Nos Vins > Château Tour de Bonnet Rouge > 2015

Décliné dans les trois couleurs, le château Tour de Bonnet a vu le jour pour célébrer le centenaire de l’édification de ce belvédère par Léonce Récapet, grand-père d'André Lurton. Ce rouge, d'une couleur soutenue, est un véritable Bordeaux Plaisir. Suave et gourmand, ses tanins très fondus soutiennent une longue et élégante finale fruitée.

Château : Château Bonnet

Millésime

2015

2019	2018	2017	2016
2015	2014	2013	2012
2011	2010	2009	2008
2007

Appellation : Bordeaux

Style de vin

Souple et Gourmand

Assemblage

Merlot 50 % / Cabernet Sauvignon 50%

Météo

2015 est la 3e année la plus chaude depuis 1900... Sècheresse, températures mensuelles et taux d'ensoleillement supérieurs aux normales saisonnières (au 1er semestre), fraîcheur nocturne et temps chaud en août accompagnant la véraison ont été des conditions climatiques optimales pour le vignoble !

Commentaires de dégustation

Apparence

Sa robe rouge, d’une belle intensité, se pare de multiples reflets plus sombres, avec des nuances violettes.

Nez

Le nez est puissant. Il révèle de subtiles notes de cassis auxquelles viennent se mêler d’autres fruits tels que la cerise noire ou encore la myrtille.

Bouche

Une belle ampleur en bouche le caractérise. Les tanins sont bien fondus et offrent ainsi un bel équilibre et une jolie longueur. Les arômes déjà perçus à l’olfaction, se retrouvent ici, ponctués de quelques subtiles notes épicées. C’est un vin plaisir, à consommer de préférence jeune, afin d’apprécier toute sa gourmandise fruitée. On pourra l’accompagner d’une assiette de charcuteries, de côtelettes de porc grillées ou bien encore d’une quiche aux poireaux.