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Château Guibon Blanc

Millésime

2010

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2013	2012	2011	2010

Style de vin

Fin et Fruité

Assemblage

Sémillon 60% / Sauvignon 30% / Muscadelle 10%.

Météo

L'hiver a été rigoureux (nombreux jours de gel) et le printemps assez frais. Au cours de cette année 2010, l'ensoleillement a été généreux. Entre le 21 juin et la fin septembre, on a pu observer une longue période de sècheresse, qui s'est révélée plutôt favorable à la vigne.

Commentaires de dégustation

Apparence

Château Guibon blanc 2010 est le parfait représentant du vin plaisir, il est d’un jaune brillant.

Nez

Dominé par le fruit du sauvignon avec des notes de fruits exotiques, il est appétissant et gourmand.

Bouche

Sa bouche est suave, ample, ronde ; mais une légère fraîcheur acide lui donne l’énergie nécessaire pour se poursuivre longuement en bouche sur des saveurs d’agrumes. Il est délicieux aujourd’hui et sera parfait en apéritif ou sur des spaghettis aux fruits de mers.

Période de consommation

2012-2013

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